• 【湖南】湖南省中南大学湘雅三医院-子宫肌瘤预防手术治疗方法 2018-06-25
  • 友城之约——中德画家眼中的跨国印象 2018-06-25
  • 肝病恶变的第一个信号表现在皮肤 40岁以上的人要留意 2018-06-24
  • 13期(六合在线网)刚刚,我国一位国防巨星陨落,媒体反映竟如此冷淡! – 铁血网 2018-06-23
  • 第060期三肖八码2018年用手摸能发现肝癌信号 2018-06-23
  • 邵武液化气公司管理混乱押金乱收费问题!希望给个说法 2018-06-22
  • 新中产有变化 半数都是80后 2018-06-21
  • 27期三期必一肖2018年龙珠超:从超级赛亚人到自在极意功,哪个颜值最高? 2018-06-21
  • 基础研究的短板该怎么补 2018-06-20
  • 神鹰音乐报码聊天室注意了! 24日、25日深圳暂停港澳签注、赴台签注贴纸式签注受理 2018-06-20
  • 圣迭戈MTS在New Flyer公司订购压缩天然气客车 2018-06-19
  • “棍棒教育”为何仍有市场? 2018-06-18
  • 美国1月新车销量上涨1.2% 美系不敌日系 2018-06-17
  • 2018【一码一肖】三期一旦中国侨民在海外出事:解放军是否应该出兵海外? 2018-06-17
  • 50期(马报免费资料彩图)筑牢实现中华民族伟大复兴的共同思想基础 2018-06-16
  • 注册忘记密码
    热门推荐
    查看: 34233|回复: 1
    打印 上一主题 下一主题
    收起左侧

    [家常菜谱] 香味浓郁黄焖鸡腿米饭

    [复制链接]

    签到天数: 7 天

    [LV.3]偶尔看看II

    新城见习经理

    金币
    151
    人缘
    0 %
    活动基金
    0 元
    跳转到指定楼层
    1
    发表于 2017-7-10 15:31:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,属于鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的传统名吃,该特色小吃培训做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌
    鸡腿
    十几只
    泡发干香菇
    十几朵
    土豆
    1
    莴笋
    1
    高汤
    一大碗
    青椒
    1个
    八角
    1
    香叶
    2
    花椒
    适量
    干辣椒
    适量
    适量
    适量
    老抽
    适量
    生抽
    适量
    料酒
    适量
      1、把鸡腿两面给切两刀,方便入味,用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿
      2、把稥菇给泡发,切成条状。葱切段,姜切片,八角、香叶、花椒、辣椒都准备好
      3、把土豆莴笋削皮切成滚刀块,想快速熟透就就切片,外加土豆与莴笋,感觉入味以后比鸡翅还好吃(蜀湘情缘提示,里面可以加入青菜、海带、之类的没有限制)
      4、在锅里倒少许油,把香料倒进去煸一下,倒入鸡块给翻炒,这里为了方便就没有炒糖色,加入料酒、老抽、生抽、白糖给翻炒上色,还可以近一步的加入一些豆瓣酱黄豆酱老干妈之类的,目的是丰富口味,没有的话也可以不加,不加也很好吃
      5、加入香菇给翻炒,然后在倒入没过鸡肉的高汤,高汤再次开后在倒入土豆。高汤不必过多,鸡肉很容易熟的
      6、土豆达到八成熟倒入莴笋继续煮,在倒进一个煲仔饭锅里加盐给收汁,吃的时候还可以持续保温,如果没有就继续在原有的锅里收汁,汁收好了加青椒块,青蒜段翻一下就可以出锅了
      7、盛一碗米饭,开吃吧,看色香味美,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态,在配上一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒,味道更佳了

    我不和地球人一般见识!

    签到天数: 204 天

    [LV.7]常住居民III

    新城总监

    居住小区
    保利
    金币
    1906
    人缘
    24 %
    活动基金
    0 元
    推荐
    发表于 2017-7-26 15:28:55 | 只看该作者
    菜的颜色很漂亮,很有食欲感,但锅具看上去有点脏
    感到在新城网发上发布的消息怎么越来越少了!

    发表回复

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 新浪微博登陆

    本版积分规则

    快速回复 返回顶部 返回列表
    黄大仙解挂牌 | 九龙论坛料香港正板挂牌 | 香港官方正版挂牌彩图 | 挂牌号码开什么码 | 香港正版挂牌之全篇马会开奖直 | 香港马经挂牌糸列 | 红姐挂牌图库大全 | 香港挂牌正版彩图之脑筋急转弯 | 马会挂牌生肖 | 香港七挂牌 | 香港正挂挂牌全编 | 本港台挂牌 | 香港挂牌之稳赚包六肖 | 今天香港挂牌彩图 | 香港马会开挂牌 | 当日正版挂牌 | 本港挂牌之全扁 | 六合彩挂牌彩图 | 中彩堂挂牌报码 | 香港开特马挂牌开奖 | 当日挂牌玄机彩图 | 新铁算盘正版挂牌之扁 | 挂牌寻宝新图 | 挂牌资料 |